烹饪（中式烹调）（就业班）专业致力于培养掌握中式烹饪技艺和厨房管理知识的专业技能人才。学生将学习烹饪原料知识、中式烹调技术、面点制作、食品雕刻、宴会设计等课程，并通过实践操作，熟练掌握烹饪技巧和菜品创新能力。
毕业生能够在酒店、餐厅、餐饮企业、食品加工公司等单位从事中式烹调、厨房管理、食品研发等工作。随着餐饮业的快速发展和人们对美食文化的追求，中式烹调专业毕业生就业前景广阔，市场需求稳定，有机会成为烹饪领域的专业人才或创业开设自己的餐饮品牌。